正好,体育台正在转播足球节目——欧冠联赛!
菜做好了,可太棒了,全是大奇爱吃的家乡菜——客家菜!
原来母亲从老家带了一只客家土鸡出来,因为桌上摆了一大盘“白斩姜汁鸡”。
——这是童大奇最爱吃的一道菜,也是足以浓缩整个客家饮食文化精华的一道菜。
只要你是客家人,你不会不懂得这道菜,否则你便不是客家人。
因为这道菜是客家文化的“传奇”与“经典”!
大伙围着餐桌坐了下来。
母亲分别给“仙子”雯和萍一人夹了一个鸡腿说道:“你们两个没吃过这道菜,多吃点!”二女均向母亲说了声:“谢谢!”
在客家人的待客之道中,夹鸡腿给客人吃,则表示这个客人一定是这家子的贵宾。
如果没有客人,父母通常会给最疼爱的孩子吃鸡腿。
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